Serat sangat penting untuk kesehatan sistem
pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Serat terbagi atas 2
hal yaitu serat larut dan serat tidak larut. Serat larut akan mudah
dicerna di dalam tubuh namun serat tidak larut akan tetap utuh sampai
serat tersebut dikeluarkan dari dalam tubuh.
Kedua jenis serat
tersebut mampu mengurangi dan mencegah resiko stroke, hipertensi, dan
penyakit jantung. Ada banyak makanan alami yang mengandung banyak serat
seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan buah-buahan. Berikut adalah
beberapa buah yang mengandung serat tertinggi dibandingkan dengan buah
yang lain.
Apel
Apel merupakan buah yang mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Bahkan ada ungkapan yang menyebutkan bahwa 'an apples a day keeps the doctor away',
yang berarti bahwa dengan mengonsumsi sebutir apel secara rutin maka
Anda akan terhindar dari banyak masalah kesehatan. Sumber serat buah
apel ternyata tidak hanya di daging buahnya saja, namun juga di
kulitnya. Oleh karena itu jangan kupas apel saat akan memakannya. Namun
pastikan bahwa Anda mencucinya terlebih dahulu.
Beri-berian
Buah
beri terutama raspberry dan blueberry merupakan sumber serat yang
tinggi. Untuk mengonsumsinya, Anda dapat mencampurnya dengan yogurt atau
es krim. Selain itu buah beri juga rendah akan kalori.
Pisang
Pisang
juga merupakan sumber serat yang baik dan buah ini juga dapat membantu
meningkatkan kesehatan pencernaan Anda. Pisang juga baik untuk
meningkatkan energi di dalam tubuh Anda.
Pir
Pir
baik dikonsumsi dalam keadaan mentah. Kandungan serat di dalamnya
selain dapat menyehatkan pencernaan, juga mampu membuat Anda merasa
cepat kenyang.
Alpukat
Alpukat tidak hanya mengandung vitamin dan asam lemak, namun kandungan serat di dalamnya juga cukup tinggi.
Jeruk
Tidak
hanya sebagai sumber vitamin C, jeruk juga kaya akan serat. Serat yang
dikandung jeruk baik untuk menghindarkan Anda dari penyakit sembelit.
Buah
yang kaya akan serat baik untuk menu diet Anda dan yang paling penting
dapat menghindarkan Anda dari resiko penyakit jantung atau stroke. Jadi,
konsumsi serat mulai dari sekarang!
Sumber : Merdeka.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar